Kallpressad rapsolja - från åker till flaska, helt naturlig

Nötig och näringsrik kallpressad rapsolja, precis som naturen tänkte sig.

Svensk Kallpressad R​apsolja från Uppland

Vi är mycket stolta över att pressa och buteljera kallpressad rapsolja i vår fabrik i Grillby. Vår process säkerställer högsta kvalitet och renhet och levererar en verkligt exceptionell produkt till våra kunder.

I Sverige används både kallpressad och raffinerad rapsolja, men det är den raffinerade rapsoljan som dominerar marknaden. Några uppskattningar om fördelningen mellan kallpressad och raffinerad rapsolja:
1. Raffinerad rapsolja utgör en majoritet av konsumtionen, uppskattningsvis omkring 80-90%. Den raffinerade rapsoljan används ofta i industriell livsmedelsproduktion, matlagning, och för stekning eftersom den har en hög rökpunkt och är mer neutral i smak.
2. Kallpressad rapsolja står för cirka 10-20% av marknaden. Den används främst för sallader, såser, dressingar och som smaksättare där den naturliga smaken och hälsofördelarna prioriteras. 
Den kallpressade varianten är mer populär i mindre skala, ofta för sin naturliga smak och näringsinnehåll.
Läs mer

Oljeutvinning, oljepressning i låg temperatur

Med hjälp av den senaste tekniken pressar vi försiktigt raps i låg temperatur under 40ºC för att extrahera oljan och tappar den sedan noggrant för att bevara dess fräschhet och rika, naturliga smak.

Hälsosam och FSCC certifierad oljepressning process

Genom att noggrant buteljera vår kallpressade rapsolja behåller vi dess exceptionella smak och näringsmässiga fördelar.

Hållbar rapsoljeförpackning

Upplev den rena essensen av ekologisk kallpressad rapsolja, pressad och buteljerad med största omsorg.

Kvalitets, certifierad  rapsoljeproduktion

Vi är specialiserade på att pressa kallpressad rapsolja, vilket säkerställer högsta kvalitet.

Ekologisk pressning

Vi är specialiserade på att pressa rapsolja, vilket säkerställer högsta kvalitet och fräschhet.

Buteljering av kallpressad rapsolja

Våra toppmoderna anläggningar säkerställer att pressningsprocessen håller högsta standard.

Ren utvinning av rapsolja

Efter pressning tappas vår ekologiska rapsolja noggrant på flaska för att bevara dess naturliga godhet.

Kallpressning av raps

Vi är stolta över att erbjuda ren, oraffinerad kallpressad rapsolja, fri från tillsatser, konserveringsmedel eller kemikalier.

Naturlig kallpressad rapsolja

Genom att noggrant buteljera vår kallpressad rapsolja behåller vi dess exceptionella smak och näringsmässiga fördelar.
Kallpressad rapsolja är nyttigare än raffinerad rapsolja. Det påverkar ämnesomsättningen i kroppen. Det stöder förebyggande av hudinflammation och är säkert för diabetiker. Det hjälper till med hårvård.

De hälsofrämjande egenskaper hos den kallpressande rapsoljan

Upplev den rena essensen av kallpressad rapsolja.
Produktens näringsvärde i 100 g: Kalorier - 890 kcal 
Kolhydrater: 0 g 
Protein: 0 g 
Fett - 96 g, inklusive fettsyror: - mättad: 5,7 g, enkelomättad: 60 g, fleromättad: 29,1 g 
Omega 3 - 10,1 g 
Omega 6 - 18,8 g

Svensk kallpressad rapsolja från Uppland

Vår moderna anläggning i Grillby säkerställer att rapsoljepressningsprocessen håller högsta standard.

Organisk och miljövänlig rapsoljepressing

Vår svensk kallpressad rapsolja är resultatet av vårt orubbliga engagemang för kvalitet och hållbarhet. Från pressning till tappning, varje steg utförs med största omsorg och uppmärksamhet.
Pressning av kvalitetsrapsolja på Ektekoil följer en noggrant övervakad och hållbar process som bevarar oljans naturliga näringsämnen och smak.
Här är en beskrivning av processen:
1. Ekologiskt odlad råvara: Rapsfröna som används kommer från bl.a. ekologiska gårdar, ofta från lokala områden som Uppland. De odlas utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, vilket säkerställer en ren och naturlig produkt.
2. Skonsam kallpressning: Rapsfröna genomgår en kallpressningsprocess, vilket innebär att de pressas utan upphettning över 40°C. Denna metod bibehåller de känsliga näringsämnena, såsom Omega-3, Omega-6, och växtsteroler, samt den naturliga smaken och färgen av oljan.
3. Filtrering: Efter pressningen filtreras oljan för att ta bort rapsmjöl i oljan, men den förblir oraffinerad. Detta innebär att inga kemiska lösningsmedel eller hög värme används i något skede, vilket säkerställer att oljan är så naturlig som möjligt.
4. Kvalitetskontroll: Varje sats rapsolja genomgår kvalitetskontroller och ör spårbar,  för att säkerställa att smak, färg och näringsinnehåll håller högsta standard. Ektekoil lägger stor vikt vid att bevara de hälsosamma egenskaperna hos oljan.
5- Förpackning: Oljan tappas sedan i glasflaskor, ofta i mörkt glas för att skydda den från ljus som kan påverka kvaliteten. Flaskorna märks tydligt med information om ursprung, näringsinnehåll och batch nr och bäst före datum.
Denna metod säkerställer att rapsoljan är både ekologiskt hållbar och näringsrik, med en ren och frisk smak som är perfekt för både matlagning och sallader.

Rapsmjöl en viktig biprodukt vid pressning. Kan rapsmjöl ersätta sojamjöl ?

Ja, rapsmjöl kan ersätta sojamjöl i vissa sammanhang, men det finns skillnader som kan påverka resultatet beroende på användningsområde:
Fördelar med att ersätta sojamjöl med rapsmjöl:
1. Protein: Rapsmjöl har ett högt proteininnehåll, liknande sojamjöl, och kan därför användas i djurfoder och som proteintillskott i vissa livsmedelsprodukter.
2. Lokalt odlad: I länder som Sverige kan rapsmjöl vara ett mer lokalt och hållbart alternativ, medan soja ofta importeras och måste fraktas långa vägar - inte bra för miljön.
3. Allergivänligt alternativ: Rapsmjöl är ett bra alternativ för de som är allergiska mot soja.

Hälsosam kallpressning process

Kallpressad olja bevarar oljans naturliga smak och färg och bevarar helt de fysiologiskt aktiva substanserna i oljan, som t.ex. vitaminer och ​växtsteroler . Oljan har rena naturliga egenskaper och undviker de negativa effekterna av traditionell högtemperaturoljepressning.

Näringsvärde -kallpressad rapsolja

Här är ett diagram som visar näringsvärdena för kallpressad rapsolja per 100 gram. Det inkluderar energi, fettinnehåll samt fördelningen av mättat och omättat fett, Omega 3, Omega 6, och vitamin E.

Buteljering av den svenska kallpressade rapsoljan

I vår oljefabrik i Grillby, buteljerar vi den fina kallpressade rapsoljan i vår moderna supersnabba tappmaskin. Vi producerar upp till 3 000 glasflaskor svensk kallpressad rapsolja per timme.

Vad våra kunder säger 

*****

Jag älskar den kallpressade rapsoljan, som produceras av detta företag. Smaken är fantastisk, och jag uppskattar den hållbara förpackningen.

Karin

Jag har använt den ekologiska rapsoljan ett tag nu, och jag är genomgående nöjd med smaken och kvaliteten. Buteljeringsprocessen säkerställer fräschheten.. ​företaget har genomgått FSCC-​certifiering.

Elin

Den ekologiska rapsoljan är en game changer i mina recept. 
Att den pressas och buteljeras med ekologiska metoder gör den ännu bättre!

Erik

Jag är imponerad av processen att pressa och buteljera rapsolja. Resultatet är en högkvalitativ produkt som jag litar på för min matlagning.

Ronny

Den ekologiska rapsoljan på flaska är en stapelvara i mitt kök. Kvaliteten och smaken är oöverträffad. Rekommenderar varmt!

Pernilla

Jag älskar den ekologiska rapsoljan som produceras av detta företag. Smaken är fantastisk, och jag uppskattar den hållbara förpackningen.

Stefan

Images from Freepik

2k

Raps buteljering

60

Ren utvinning

98

Kallpress

34

Naturlig olja

Ren utvinning av rapsolja

Efter pressning tappas vår rapsolja noggrant på flaska för att bevara dess naturliga godhet.

Premium raps från Grillby i Uppland (Uppsala län)

Kallpressning

Vi är stolta över att erbjuda ren, oraffinerad ekologisk rapsolja, fri från tillsatser, konserveringsmedel eller kemikalier.

Naturlig Rapsolja

Genom att noggrant buteljera vår ekologiska rapsolja behåller vi dess exceptionella smak och näringsmässiga fördelar.

Fräscha flaskor

Upplev den rena essensen av ekologisk rapsolja, pressad och buteljerad med största omsorg.

Mer

Den finaste rapsoljetappningen

Vi är specialiserade på att pressa den finaste rapsolja från Uppland, vilket säkerställer högsta kvalitet och fräschet.

read more
Do you provide support?

We take great pride in pressing and bottling organic rapeseed oil. Our process ensures the highest quality and purity, delivering a truly exceptional product to our customers.

What types of files I will get?

Using state-of-the-art technology, we carefully press organic rapeseed to extract the oil, then meticulously bottle it to preserve its freshness and rich, natural flavor.

How to get future updates?

Our organic rapeseed oil is the result of our unwavering commitment to quality and sustainability. From pressing to bottling, every step is carried out with the utmost care and attention.

Hållbar Rapsoljeproduktion

Våra toppmoderna anläggningar säkerställer att pressningsprocessen håller högsta standard.

100% kallpressad rapsolja.

 ​Pressningsprocess för rapsolja

Vi pressar den finaste rapsen från uppländskt lantbruk.

 ​Från frö till flaska: Rapsolja

Här - kallpressas olja.

 ​Bearbetning av ren och naturlig rapsoljA

Vi är stolta över att erbjuda ren, oraffinerad ekologisk rapsolja, fri från tillsatser eller konserveringsmedel.

 Artisanal Rapeseed Oil Bottling

Buteljeringsprocessen är noggrann.

Handgjord rapsolja

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.